Sommar – himmel eller helvete?

josefin och vanjaDet är PODDAG! Och vi snackar sommar. För många är sommaren höjdpunkten på året, medan den mest framkallar ångest för andra. Jag är en sån som inte är så himla förtjust i sommaren faktiskt. Som egenföretagare innebär det mest att jag ska sköta alla mina jobb precis som vanligt – men jag ska också lyckas klämma in ledighet, det ska skapas minnen, det ska resas, det ska grejas och det ska fixas. Plus att vi har noll föris fem veckor i sträck. Pust, känner jag mest. Men. Det brukar bli rätt bra ändå, trots min lite misstänksamma inställning mot sommarveckorna.

 

I poddisen får ni höra mer om hur jag tänker kring sommaren – och också hur Jossan upplever den såklart. Är hon lika misstänksam som jag, eller är hon en happy clappy sommarälskare? Lyssna vettja – så får ni svar!

Alla avsnitt av poddisen hittas här!

 

Två fantastiska (och tysta!) frukostar

                                                                                                                   I samarbete med BoschBosch silentmixxDet var länge sen det bjussades på frullspo här i bloggen, så nu slår jag på stort och levererar inte mindre än TVÅ fantastiskt smarriga (och nyttiga!) smoothiefrukostar – som dessutom är busenkla att göra!

 

Bosch silentmixxFRUKOST NR 1 / DU BEHÖVER:
2 dl mandelmjölk
1/2 banan
1/2 avocado
En näve frysta bär (finns superbra ekologiska mixar i de flesta butiker)
1 msk mandelsmör
Några nypor fryst spenat
En gnutta agavesirap eller honung

 

Bosch silentmixxPutta ner allt i en mixer och kör på hög hastighet tills alla ingredienser är finfördelade. I alla fall om man som jag gillar en lite slätare smoothie.

 

bosch silentmixxVi har smoothie:at på (hmm, inte ett verb kanske men ni hajar) rätt friskt här hemma den senaste tiden, eftersom Niklas hållit på och experimenterat med sina magnesium/kalcium-nivår (sömnproblemsgrejs) och därför gått bananas på smoothiefronten. Och när vi började kirra smoothies i SilentMixx-mixern efter Bosch´s Noise Detox-event så blev det en väsentlig sänkning av ljudnivån här hemma. Den ÄR verkligen mycket, mycket tystare. Och då hade vi ändå en så kallad premiumprodukt innan.

Vi brukar alltid behöva varna Iggy när vi ska dra igång en smoothie just för att det låter så mycket (så att han är beredd på ljudet, annars blir han rädd). Men med den här mixern behöver vi faktiskt inte det. Otroligt skönt också att slippa få frukosten ackompanjerad av en jetmotor, det är ju oftast då man gör smoothies.

Hursomhelst – tillbaks till frukostarna! Hur bleeev de då? Jo, när man puttat i alla ingredienser och mixat så får man detta resultat:

 

Bosch silentmixx

Bosch silentmixxTadaa! Okej, brickan och fluffet får man kirra själv, men den ljuvligt smarriga smoothien fixar mixern!

 

Bosch silentmixxFunderade på att pynta med ett sugrör, men jag avskyr att dricka smoothies ur sugrör, så jag struntade i det. Även om bilden kanske hade blivit liiite finare. Jag gillar att klunka dem, tycker det går för långsamt med sugrör. Men man gör som man vill såklart. Rackarns smarrigt blir det i alla fall!

 

Bosch silentmixxOch hörrni! Nu ska ni få ett bonusrecept också tänker jag. Jag brukar alltid göra lite extra smoothie, så att man kan göra nåt mer med det som blir över. En lite matigare frulle till exempel.

FRUKOST NR 2 / DU BEHÖVER:
Det som listats ovan
+ en näve havregryn
+ en halv cantaloupemelon

 

Bosch silentmixx

Bosch silentmixxSläng i havregrynen i smoothiesmeten och mixa ihop allt. Gröp kärnorna ur melonhalvan och placera mixen i hålet som bildas. Toppa med din favoritmüsli, lite bär och riven kokos. Lika vackert som gott!

 

Bosch silentmixx

Bosch silentmixx

Bosch silentmixxHimla fiffigt det här med att använda ätbara skålar.

 

Bosch silentmixxRiktig rackarns drömfrulle! Jag brukar alltid ha mandelmjölk, banan och avocado som bas i mina smoothies. Utöver det kan man slänga i lite vad som helst som man har hemma – allt funkar! Älskar att man kan putta i en massa nyttigheter utan att det märks (he he). Testa att lägga i överbliven sallad till exempel, funkar tipptopp!

Hoppas ni fått lite härlig frullspo nu fina blogoliner!

Dagens Momspo

vanja wikström prickig kjolDagens outfit innehåller ett riktigt sånt där ”räddaren i nöden”-plagg för mig – den vida (långa!) kjolen. Så fort det vankas sommar ska benen ut å luftas – men jag som inte aaaaaalls trivs med att visa spirorna…trivs helt enkelt inte då. Men att ha jeans/brallor blir för varmt, så för mig är långa, luftiga sommarplagg ett måste. Fladderbyxorna är ju som ni vet en favvo på sommaren för mig, maxiklänningen en annan – och den långa kjolen en tredje. ÄLSKAR att man kan känna sig fri, sval och luftig – utan att behöva visa så himla mycket.

Hade det dock lite dåligt på kjolfronten, så när senaste värmeböljan slog till för några veckor sen slank jag till Smiley Vintage här på Söder och haffade TVÅ fantastiska (och prickiga!) kjolar som jag ÄLSKAR. Så himla sköna, snygga och luftiga!

 

vanja wikström prickig kjol

vanja wikström prickig kjol

vanja wikström prickig kjol

vanja wikström prickig kjol

vanja wikström prickig kjolKjol / Smiley Vintage
Pjucks / H&M
Tisha / Twist & Tango
Väska / Zara
Kappa / Serenity by Indiska
Humör / Bekväm – både fysiskt & psykiskt
Fotograf / Min klippa Glammis-Malin såklart!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!