Vanja Wikström

Gårdagen var SÅ ljuvlig! Jag kände verkligen att jag LEVDE, ni vet? Inte bara existerade. Välbehövligt. Jag och min syster Mini gick till en av mina favorititalienare Il Tempo, åt gott, drack gott och pratade om livet.

 

Jag är väldigt förutsägbar på Il Tempo, tar ALLTID samma sak. Men det är så gott att jag liksom inte kan förmå mig till att ta nåt annat. Deras papardelle med ragu (typ som en aslyxig bolognese på högrev) med ett gott glas rött till är en magisk kombo. Rekommenderas!

 

Till efterrätt (jag är lika förutsägbar här) blev det en enkel espresso och så en tiramisu som kan vara den bästa i stada. Fantastisk är den, alltid en perfekt. Il Tempo rekommenderas verkligen varmt, så mysigt och så gott! Ett long time fave-ställe som ju också är med på listan över mina bästa Stockholmstips (den listan hittar ni för övrigt här).

 

[youtube id=”94TkNyCvlPo”]
Efter middagen gick vi å såg underbara Maria Mena. För er som inte vet nåt om henne så är det en norsk artist som skriver väldigt fina popsånger. Hon sjunger magiskt bra och skriver fantastiska texter. Senaste plattan är fylld med fina spår, låten ovan är en av mina favoriter.

Och det var SÅ kul att gå på konsert, det var sjukt länge sen jag var på en spelning. Livemusik är så otroligt lyxigt att få ta del av tycker jag, och det ska garanterat in mer sånt i mitt liv framöver som en del av mitt 2:5-recept!

 

Toalettselfie! Summan av kardemumman var att jag i går på alla sätt verkligen kände att jag gjorde nåt bara bara bara för MIG, och det var tamejtusan lite på tiden faktiskt. Och det gav mersmak. Rekommenderas!

[youtube id=”RkirXMkJ4Ek”]
Förra helgen hade vi ju ASGRYMMA fotografen Kajsa hemma hos oss (läs mer om det här). Planen var att hon skulle ta lite fräsiga familjebilder som skulle kännas naturliga och härliga (inte uppstyltade och arrangerade), och i klippet ovan får ni se hur det gick till när hon knäppte loss!

 

[youtube id=”i64nv_8g5Os”]
I går fick vi se resultatet av bilderna, och vi blev helt blåsta av stolen – de var SÅ bra! Jag kan inte för mitt LIV förstå hur hon lyckades fånga så många fina ögonblick på den timma hon var hemma hos oss. Så galet begåvat!

I detta klipp får ni se resultatet av plåtningen och kika på några av alla de fantastiska bilder som Kajsa tog. (För er som hellre läser bloggen än tittar på rörlig bild kommer givetvis en mastig bildbomb inom kort!)

Och om det är någon som är sugen på att ta fina och naturliga proffsbilder (på preggomagen/familjen/bröllopet/sin partner/eller nåt annat) vill jag verkligen VARMT rekommendera Kajsa, som dessutom är lika trevlig som hon är begåvad. Kajsa hittas HÄR!

I dag är min lilla groda med sina kusiner och mormor på Fjärilshuset i Haga, så jag har gått runt här hemma och njutit av att kunna göra grejer i PRECIS den takt som JAG vill. He he. Himla trevligt faktiskt.

Jag har passat på att tvätta håret, och sen gjorde jag bananpankisar DELUXE! Och det blev SÅÅÅÅ smarrigt! Ni har ju tipsat om mandelsmör och att steka dem i kokosolja istället för smör, så i dag styrde jag upp ALLT på pankisfronten. Jag gjorde smet av 1 ägg och 1 banan och pudrade i lite vetegräspulver och chiafrön.

Sen stekte jag små smarriga plättar i kokosolja, bredde mandelsmör på, smulade över havssalt och granola och toppade med blåbär och agavesirap. HERREJÄVLAR vad gott det var! Bästa lurren ever!

Och vet ni vad? Medan jag åt, så hade jag Maria Menas senaste platta i öronen (artisten som jag å syrran ska se i kväll) och HERREJÄVLAR (igen!) vad bra den är! SATAN I GATAN! Så otroligt nöjd att jag ska se och framförallt höra just henne i kväll.

Och medan jag satt där och mumsade på pankisarna och lyssnade på MM blev jag bara så rackarns LYCKLIG. Lycklig över att jag i kväll ska göra saker för att investera i sånt som JAG verkligen tycker om. JAG, som mänska. Inte jag som mamma, partner, kompis eller entreprenör. Nä, bara JAG liksom.

Är så otroligt peppad på den här kvällen, trots att jag lyckats gå och bli förkyld (igen!) och inte mår tippetopp. Ett glas rött, godaste pastan i stan (vi ska till Il Tempo mmmmm…), min fina syster och sen KONSERT! Musik i PRECIS min smak – melodisk pop med fantastiska och relaterbara texter, framförda av en magiskt vacker röst – jag kommer befinna mig i Vanja-himlen…

Hoppas er söndagkväll också blir EPISK!