Tips tips!

Hello blogoliner! I går kom Niklas brorsa Charlie till vårt hus med ett gäng kompisar – och styrde upp lunch till oss! Kul med mera sällskap, och extra lyxigt eftersom snubben ni ser till vänster på bilden heter Simon och är något av en mästerkock. Charlie är sjukt duktig han med, så tillsammans kirrade de…
 
…väääärldens smarrigaste bolognese! Den var helt stört god, faktiskt. Och nu kommer ett hett tips som ni alla verkligen borde testa: förutom att strö över parmesan och persilja på bolognesen – pressa dessutom över lite citron!
SÅ gott, och ett av mästerkockens hemliga tips (vi fick ett helt gäng faktiskt, som bland annat används på Vassa Eggen där han jobbat). Try it, you´ll like it!

En magisk första dag

Nu ska ni få följa med på vår första dag här i paradiset! Efter en låååååång men okomplicerad resa (gick HUR bra som helst att flyga långt med Iggy!) landade vi i världens ljuvligaste hus.
I huset jobbar en hel hög supermysiga mänskor, som bland annat lagar frukost till oss. Och som ni ser är jag i frukosthimlen, för här bjussas det på BAACOOOON! Älskart!
Dessutom; enorma fruktfat, äggröra och cappos! Mmmm… Och grodan kan få både vanliga pankisar och bananpankisar om han vill. Nom nom och alla e happy clappy på frukostfronten.
Det första vi gjorde efter frullen (eller okej, vi gjorde det redan innan frullen) var SÅKLART att inviga poolen!
Grodan badade, och badade – och badade. Sen badade han lite till. För att sedan bada, och efter det bada ytterligare. Ja, min unge håller på att få simhud mellan tårna, så mycket älskar han att vara i den där poolen.
När alla i sällskapet hade fått massage (BÄSTA medicinen mot jetlag!) slank vi ut på byn för att få en känsla av Canggu. Och det var SÅ gulligt!
Överallt var det fina små barer, caféer och butiker.
 
Man ville liksom slinka in på varenda ställe! Men vi hade siktet inställt på hypade…
 
…Deus Ex Machina; en surf-, motorcykel- och klädbutik där man även kan äta. Och dricka (sjukt smarriga!) cappos, som synes.
 
Vi mumsade i oss en god lunch, som jag inte tog bild på. Istället får ni en nöjd Baligroda, med – som vanligt – snutten i högsta hugg.
 
Sen spanade vi såklart in butiken. Det var extremt hipstrigt, med fotomodellsnygga, skäggiga män överallt, och deras lika fotomodellsnygga (dock o-skäggiga) flickvänner.
Iggy var glad som en lax (även om det inte syns på just den här bilden) eftersom han fick sitt LYSTMÄTE av moppar å motorcyklar. De var ÖVERALLT!
 
Efter Deus slank vi runt lite mer på byn. Jag hittade lite flådig street art…
 
…och tog en selfie. Visst blev jeansshortsen bra? Precis som jag misstänkte vill man ha så lite kläder som möjligt på sig, så shorts och bikinitopp = perfekt kombo!
 
Överallt fanns dessa små tempel strösslade.
 
Och i dem låg korgar fyllda med offergåvor till gudarna. Den här bilden tog jag när Rai som jobbar i vårt hus precis gjort klart de korgar hon skulle placera ut runtom i vår trädgård. Hon förklarade att de innehåller rökelse, blommor, kex, godis, kaffe i botten och några droppar alkohol på toppen. Och cigaretter!
 
Här å där på gatorna stod vackra balinesiska statyer.
 
UNDERBAR! Skulle väldans gärna velat ha denna raring hemma i vardagsrummet.
 
Djungelväxter överöveröverallt. Också UNDERBART!
 
Innan middagen tog vi en tur på stranden.
 
Jag stack ner fötterna i vattnet och FICK EN CHOCK av hur varmt det var! Temperaturen i luften är väl omkring 30 grader här, och det är nog ungefär samma i vattnet. Så GALET VARMT!
Det var SÅ länge sen sist jag kände så pass varmt vatten runt fossingarna, när det kommer till hav vill säga. Var nog senaste vändan till Costa Rica tror jag. Det är ju SÅ GÖTT! Och overkligt.
 
Och dessa palmer alltså. Älsk på dem med.
 
På stranden njöt vi av solnedgången, som var galet vacker.
 
Efter att klotet slunkit ner i havet och färgat himlen korallröd, traskade vi runt och letade middagsställe. Vi hamnade på en fantastisk japansk restaurang som hette Ji. Otroligt vackert ställe (inhyst i ett 310 år gammalt tempel), med sjukt smarrig mat!
Jag tog flamberade jätteräkor med wasabimayo och koriandersmör. Mmmm! Portionerna var dock inte så stora (som ni ser), så jag kompletterade med en spicy tuna. Vilket jag var glad för, för det var en av de bästa spicy tunas jag ätit!
 
Vid den här tiden var dock lillgrodan helt utpumpad. Lång resa, jetlag och massor av nya intryck gjorde att han somnade knall fall på restaurangen. Och sen fortsatte han sova i 12 timmar (han sover ju aldrig mer än typ 9, max tio timmar), så det var nog en välbehövlig vila.
Så med grodan sovandes bredvid oss mumsade vi i oss Balivistelsens första middag, och hade det allmänt gött. En grym avslutning på en grym första dag. Kan knappt haja att vi ju faktiskt har SÅ många fler såna här dagar att få uppleva!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!