Hörrni. I morse gjorde jag bananpannkakor för allra första gången. Dessa überhyllade, megahypeade och oh så omtalade pankisar. Men. Jag fattar ingenting. Det var ju inte gott?!

Jag gjorde det klassiska receptet: ett ägg och en banan vispas ihop till en smet, och steks sen i smör. De blev skitsnygga måste jag nog få lov att säga, såg perfekta ut. Gyllengula och saftiga.

Hade dessvärre bara tråkig blåbärssylt i kylen att ha till, men att vispa ihop detta var ju ett spontanbeslut i morse så kylsylten fick duga som tillbehör.

Nu vet jag inte riktigt vad jag hade förväntat mig i och för sig. Men efter alla rackarns Sofi Fahrman-instagramningar pÃ¥ dessa berömda bananpankisar, alla matblogginlägg, alla lyxiga tidningsbilder – sÃ¥ hade jag i alla fall förväntat mig att det skulle vara GOTT. Men det smakar ju…ägg och banan. Varken mer eller mindre. Och det är ju liksom inte sÃ¥ gott. Tycker inte jag i alla fall.

Visst hade det blivit roligare med färska bär till istället för kylsylten, men det är ju ändÃ¥ pankisarna som är grejen. De är ju basen. Och jag tyckte fasen inte att det var smarrigt alls. Smakade typ…bananomelett. Och det vete sjutton om jag är sÃ¥ sugen pÃ¥.

Nu kanske jag har gjort nÃ¥t generalfel, missat nÃ¥n magisk ingrediens eller sÃ¥. Men – ni som testat dessa gula smÃ¥ plättar – vad tycker ni? Är jag den enda som inte sjunger bananpannkakans lov? #DontBelieveTheHype