Vanja Wikström

I och med att vi börjat käka frulle hemma igen, så har vi ju kommit tillbaks till vårt älskade juiceande. Och eftersom jag rätt ofta får frågor om vad vi brukar ha i våra juicer, så kommer här vårt standardrecept. Blir perfekt mängd för 2 personer.

• 1 apelsin
• 2 äpplen
• En halv citron
• En stor morot
• En bit färsk ingefära
• En näve spenat
• En broccolibukett (ungefär lika stor som en halv knytnäve, den på bilden är lite stor)

Sen brukar vi variera med att slänga i sånt som finns i kylen. Det kan vara selleri, sallad (ruccola är jättegott att juica!), tomat, frukt eller något annat nyttigt som blivit över.

Grundregeln är, att så länge du har en apelsin och två äpplen (eller tvärtom två apelsiner och ett äpple) så kan du slänga i i princip vadsomhelst och ändå få det att smaka smarrigt. Apelsin och äpple innehåller så mycket smak och sötma att det maskerar andra lite lurigare smaker.

I perioder när vi vill vara extra nyttiga köper vi grönkål och slänger i, också supergott och superdupernyttigt. Och ibland (när vi kommer ihåg det) spice:ar vi till det med ekologisk linfrölja. Också sjukt nyttigt. Ta inte för mycket dock, för det har en lite lurig smak. En tesked per man blir bra.

Viktigt! Allt som åker i juicen ska vara ekologiskt. Med tanke på hur mycket gift som sprutas på alla grödor så tror jag på riktigt att det är direkt farligt om man juicar flitigt fast med icke-ekologisk frukt. Känns som att dricka en gift-cocktail.

Kör hårt nu juicers!

http://youtu.be/Ce-xjIasVyA

I detta klipp bjussar vi på vårt luciafirande. Som bestod av julmarknad (mysepys) och tvättstuga (inte lika mysepys). Vardagsrealismen flödar!

Hos farmor fick Grodan hänga med kusin Ruben också. Alltid skoj. Jag passade på att dubbelbebismysa.

Helt sjukt förresten, vad stark man blivit sen man fick barn! Grodan väger 9 kilo, Ruben omkring där också. Så det är nästan 20 panner som sitter i famnen, och ändå kändes det rätt lugnt. I alla fall en stund.

Har faktiskt tänkt fråga er en grej, just angående det där med hur kroppen beter sig iom allt bärande efter att man blivit med bebis. Har ni ont? För min del så började jag få ont i kroppen någon månad efter att Iggy fötts; träningsvärk, pulserande smärtor hit å dit, allmän värk på olika ställen.

För typ tre månader sen var det helt galet, jag som vanligtvis är rätt vig och stark kunde inte ens lägga armen bakom ryggen, det gjorde helt enkelt för ont. ALLT gjorde ont: rygg, ben, höfter, knän, axlar.

Nu är det bättre (jag har fått tillbaka förmågan att dra bak armen bakom ryggen helt tack å lov), och kroppen känns någorlunda på banan igen. Antar att det är en kombo av att jag blivit successivt starkare allteftersom Grodan lagt på sig, och att jag bär mindre iom att jag jobbar istället för att vara föräldraledig.

Hur är det för er? Jag har ju (tyvärr) aldrig tränat, om jag hade gjort det kanske jag skulle sluppit allt det här onda. Ni som gör det – har ni klarat er från rygg/armsmärtor å sånt? Och ni som har äldre barn – försvinner det onda, eller måste man acceptera att från och med bebis så får man dras med att ha ont i kroppen? #MåsteBörjaTränaFörSatan