Även under lunchen lyckades jag hålla mig på mitt nyinslagna hälsospår. Det blev en caesarsallad – riktigt rackarns god var den också! Från Ciao Ciao på Bondegatan, de har verkligen ryckt upp sig.

Minns att jag köpte en sallad där för nåt år sen (100 pix gick den lös på) och blev typ arg för att den var så usel – och så dyr. Dålig kombo liksom. Men salladen i dag var faktiskt en dröm.

Nystekt (fortfarande varm!) pancetta, saftig kyckling (rejäla bitar, inga löjlbitar) och krispig sallad där varenda blad var indränkt i en riktigt smarrig caesardressing. Det är inte svårt att vara nyttig när det är såhär gött.