Att pilla i Grodan käk under denna sjuklingsvecka har varit en…ehhh…utmaning. För att uttrycka det milt. Vi har fått i honom ersättning och lite annat, men så i går fick jag en snilleblixt. Kom på att vi hade en burk med rawfood-glass i frysen, och läkaren vi pratade med sa att på matfronten är det bara att stoppa i varhelst han vill äta. Inte läge att tänka på att det måste vara supernyttigt, viktigare att han äter.

Så jag testade med denna – och voilà. Ungen åt! För första gången sen han blev sjuk så bad han om MER, halleluja!

Glassen är egentligen ingen glass. Den är helt laktosfri, mjölkfri, sockerfri, vegansk, ekologisk och …raw. Gjord på cashewnötter och sötad med kokosblomma. Dyr som SATAN (denna lilla miniburk på 110 ml gick loss på 35 pix), men jag köpte den för ett tag sen för att jag ville testa hur gott det nu kunde vara med ”nyttig” glass.

Men så har jag glömt bort den. Tills i går! Då den alltså fick mitt sjuka barn att be om mera mat, inte dumt! Lite av en succé faktiskt, tycker jag.

Smakade såklart på den själv, och den var riktigt smarrig! Märket heter Lily o Hanna, och det var en mamma som hittade på receptet när hennes lilla dotter inte kunde äta vanlig glass. Kolla in dem här.

Ett hett tips att ha hemma alltså. Antingen som nyttigt gotte till sig själv, eller som matlustframkallande glass till sjuka barn. KUL att ha hittat nåt som är gott, nyttigt och dessutom förpackas snyggt. Me like!

Det var en slak liten bebis även i går, men i dag har han tagit ett riktigt rejält språng framåt på friskhetskurvan. Sovit mer än vanligt, men annars börjar vi (äntligen) känna igen vårt barn. Halleluja.