Hoppas ni alla har haft en bedåååårande midsommar – trots det USLA (i alla fall här i Estocolmo) vädret! Vi spenderade vår midsommar hos underbara glammis-Picklan och hennes familj. Det var sjujäkla trevligt måste jag säga.

 

 

De bor ute i spenaten (Tyresö), så även om vädret var mera november än juni så var det väldans mysigt att få se lite grönt, lite blomster och KLIPPA SIN EGEN GRÄSLÖK till sillen i trädgårdslandet. Love it! Vi hann knappt mer än att svänga in på den lilla vägen som leder till deras hus, förrän vi mötte såväl ett rådjur som en räv. För oss city-bor är ju det megalyx – Tyresö levererade med andra ord.

 

Vi drack bubbel och gjorde god mat. Grodan hjälpte till genom att sitta på köksbänken och ysa cuteness.

 

 

Glammis-Picklans femåriga dotter Jasmine var den enda som levererade på midsommarfinklädesfronten. Vi andra var lite för trötta och lite för kalla för att hoppa i nåt fancy. Niklas passade givetvis på att indoktrinera Jasmine, som snabbt blev ett fan av Baba´s Birth.

 

Glammis-Picklans hubby Johan är en sån där fräsig konstnärssjäl, så här å var i huset står det tjusiga tavlor som han målat. HUR fantastisk är inte den här Strindbergaren?

 

Till grodans stora lycka fanns det två fantastiskt tjusiga katter i huset. SUCCÉ! Dessa orsakade ett fasligt pekande och mjauande från Iggys sida. Lyckan att få vara nära djur alltså.

 

Det var väldigt mysigt att se Jasmine och Iggy tillsammans. Han var extremt imponerad av hennes leksaksfyllda rum, och hon tyckte att han hade mycket lena kinder. Kärlek från båda håll alltså.

 

Ingen midsommar utan grillning, så vi styrde upp en rätt enkel men sjukt smarrig middag. Lax med kryddor i folie, grönsaksgrillspett, halloumi och majskolvar. En creme fraiche-sås till det så var saken biff. Så jäkla gott!

Grodan älskar ju att äta, så han satt med vid middagen och slevade i sig av det mesta. Till och med en bit sill slank ner. Det enda detta barn tydligt visat att han inte tyckt om är en asiatisk koriandersås. Den spottades ut med mycket rynkad panna. Annars har typ allt slunkit ner i en förtjust groda.

Han fick vara uppe extra sent, och för att slippa avbryta mitt i middagen så la vi honom inte förrän kl 20. Det tog nästan en timma att få honom att somna, men det gick. Halleluja. Bra tycker jag, att kunna somna hemma hos någon annan när man är tokuppe i varv och har fått en massa nya intryck. Så det var bra jobbat även om det tog lite tid.

När jag kom tillbaka till middagen från läggningen var det dock dags för femåriga Jasmine att sussa, så då försvann Johan i en timme. Man får liksom skiftmysa/skiftäta som småbarnsförälder.

 

Kvällen avslutades med Picklans MAGISKT goda äppelpaj. Vi fick dessutom en bonusefterrätt – grillad banan med choklad i. Den MÅSTE man ju liksom göra när man har tillgång till en varm grill.

Glammis-Picklan är ju (förutom att vara min jobbkompis på office) även en av mina äldsta och närmaste vänner. Så att få spendera midsommar med henne och hennes lilla familj ute i rådjursgrönskan var en dröm. En perfekt midsommar. Vi skippade stång å allt sånt pga vidrigt väder (skönt tycker jag, slippa stå å frysa i blöta skor bara för sakens skull) och fokuserade på god mat och gott sällskap. Optimalt upplägg.

Hoppas ni också haft det superhärligt!