I går kväll träffade jag min syster Mini för en middag på tu man hand. Sjukt mysigt såklart. Nåt som gjorde kvällen ÄNNU härligare var att vi käkade på Borrwalls Kök – en restaurang som my extended family precis har öppnat, woop woop!

Jag å syrran inledde (givetvis) med ett glas bubbel, ÄKTA skumpa faktiskt, kvällen till ära!

 

Restaurangen ligger på Tjärhovsgatan 5 på söder, två minuter ifrån där vi bor, jippie! Den drivs av Lena och Lelle som är föräldrar till min brors fantastiska fru Sara. Eftersom Sara och min bror har varit tillsammans sen dinosaurierna vandrade på jorden, så känner vi varandra utan å innan, och Lena & Lelle känns därför även som min familj numera.

 

Stället är tokmysigt, litet och intimt. Lena & Lelle har drivit krogar i en massa massa år och är sjukt duktiga. Lelle har kockat på de flesta fräsiga restauranger både i och utanför Estocolmo, så ni som gillar att äta ute har förmodligen redan smakat hans mat någonstans, utan att veta om det.

 

En av Christers fantastiska bilder får pryda väggen på Borrwalls Kök.

 

Maten är svensk/fransk, tänk bistro. Och konceptet är LYSANDE – man är lika välkommen in på en cappuccino, som på en trerätters eller en drink i baren. Love it! ÄLSKAR ställen som inte ”tvingar” på en hur man ska spendera sin tid, utan låter en bestämma själv.

Tycker alltid det blir bäst stämning då – det sitter ett gäng i baren och dricker bubbel, någon sitter i ett hörn och dricker en god kopp kaffe och läser en tidning, medan ett tredje gäng äter sig igenom en smarrig trerätters.

 

Menyn är underbar. Vad sägs om confiterat anklår med hallonvinägersky, linsragu och provencalsk potatis? Eller halstrad rödingfilé med blomkålspuré, fänkål, gurka och forellrom (den tog jag – SÅ smarrig!).

De har både lunch och middag, och de har OMELETT! Jippiiieee! Min favvolunchmat! Ska provas omgående.

 

Innan maten bjöds man på hembakt bröd med brynt smör. Mums i kubik. Brynt smör är tamejtusan magiskt gott.

 

Den halstrade rödingen. Underbar!

 

Syster yster.

 

Yster syster.

 

…som passade på att tratta lite mustigt rödtjut när hon ändå var out on the town liksom.

 

Bra val, kan jag avslöja. SOM jag njöt…!

 

Till efterrätt blev det lakritsparfait med kolasås och maräng för min del.

 

Och JA – det var precis lika GÖTT som det ser ut!

 

Och så vackert! Verkligen små konstverk som serverades.

 

Mini tog en chokladtarte med hallon, pistage och vaniljkräm.

 

Rackarns smarrig den med! Tack fina Lena och Lelle för en FANTASTISK middag, ni är ett så sjukt bra team! Nya favvohänget, helt klart!

Så fina blogoliner, ni som är nyfikna på nya ställen att mumsa smarrigheter på – kolla in Borrwalls Kök! (En minut från Medborgarplatsen, så sjukt lätt att ta sig dit.)