Vanja Wikström

Blogoliner! Nu behöver jag er hjälp igen, ni brukar ju sitta på så himla många fiffiga tips. Jag, Niklas å Grodan planerar en resa till Dubai. Vi tänkte åka i slutet på februari eller början på mars och skulle bli väldans glada för alla typer av tips ni kan komma med.

Är det någon som har varit där? Har ni i så fall tips på bra restauranger, härliga hotell, kul saker att se och göra? Jag har fått tips om den här sajten som ska innehålla bra grejer som är barnvänliga, men skulle bli väldans glad för fler bra idéer. Hur ska man klä sig – måste man täcka axlarna/benen? Eller vad gäller egentligen?

Du som tipsade om den indiska restaurangen för lite sen (och som hade kompisar som skulle åka till Dubai med kids) – snälla snälla, lägg in det tipset på det här inlägget också så har jag allt samlat.

Jag och Niklas gillar ju märkligheter (vi trivdes som fisken i vattnet i Japan kan jag tillägga), så vi MÅSTE ju bara besöka detta luriga ställe. Bygger man en artificiell skärgård i form av en palm, ja då är en resa dit livsnödvändig.

Så snälla ni – alla Dubaitips emottages superdupermegatacksamt!

I och med att vi börjat käka frulle hemma igen, så har vi ju kommit tillbaks till vårt älskade juiceande. Och eftersom jag rätt ofta får frågor om vad vi brukar ha i våra juicer, så kommer här vårt standardrecept. Blir perfekt mängd för 2 personer.

• 1 apelsin
• 2 äpplen
• En halv citron
• En stor morot
• En bit färsk ingefära
• En näve spenat
• En broccolibukett (ungefär lika stor som en halv knytnäve, den på bilden är lite stor)

Sen brukar vi variera med att slänga i sånt som finns i kylen. Det kan vara selleri, sallad (ruccola är jättegott att juica!), tomat, frukt eller något annat nyttigt som blivit över.

Grundregeln är, att så länge du har en apelsin och två äpplen (eller tvärtom två apelsiner och ett äpple) så kan du slänga i i princip vadsomhelst och ändå få det att smaka smarrigt. Apelsin och äpple innehåller så mycket smak och sötma att det maskerar andra lite lurigare smaker.

I perioder när vi vill vara extra nyttiga köper vi grönkål och slänger i, också supergott och superdupernyttigt. Och ibland (när vi kommer ihåg det) spice:ar vi till det med ekologisk linfrölja. Också sjukt nyttigt. Ta inte för mycket dock, för det har en lite lurig smak. En tesked per man blir bra.

Viktigt! Allt som åker i juicen ska vara ekologiskt. Med tanke på hur mycket gift som sprutas på alla grödor så tror jag på riktigt att det är direkt farligt om man juicar flitigt fast med icke-ekologisk frukt. Känns som att dricka en gift-cocktail.

Kör hårt nu juicers!

http://youtu.be/Ce-xjIasVyA

I detta klipp bjussar vi på vårt luciafirande. Som bestod av julmarknad (mysepys) och tvättstuga (inte lika mysepys). Vardagsrealismen flödar!