Vi kör ju pÃ¥ med vÃ¥ra hemmafrullar nu som ni vet, och för att inte bli uttrÃ¥kad sÃ¥ försöker jag variera mig sÃ¥ mycket som möjligt. Och jag älskar varma frukostar sÃ¥ det här blev det i dag – stekt svamp, en halv avocado och äggröra. Supersnabbt gjort och supersmarrigt! Jag piffar äggröran med tryffelsalt (tryffelolja funkar ocksÃ¥, finns i mataffären), sÃ¥ blir den sjukt god.
Satte även i mig en liten skÃ¥l rysk yoghurt (godaste yoghurten tycker jag – gudomlig!) med banan, blÃ¥bär, granola, sesamfrön och honung. Kaffe pÃ¥ det, sÃ¥ var man hemma.
(à ssÃ¥ en juice of course. FÃ¥r dock sällan med juicerna pÃ¥ bild, eftersom vi sveper dem sekunden efter att de gjorts…)