Ãven under lunchen lyckades jag hÃ¥lla mig pÃ¥ mitt nyinslagna hälsospÃ¥r. Det blev en caesarsallad – riktigt rackarns god var den ocksÃ¥! FrÃ¥n Ciao Ciao pÃ¥ Bondegatan, de har verkligen ryckt upp sig.
Minns att jag köpte en sallad där för nÃ¥t Ã¥r sen (100 pix gick den lös pÃ¥) och blev typ arg för att den var sÃ¥ usel – och sÃ¥ dyr. DÃ¥lig kombo liksom. Men salladen i dag var faktiskt en dröm.
Nystekt (fortfarande varm!) pancetta, saftig kyckling (rejäla bitar, inga löjlbitar) och krispig sallad där varenda blad var indränkt i en riktigt smarrig caesardressing. Det är inte svårt att vara nyttig när det är såhär gött.
